Le Podcast
Boutique
BeerMap
Articles
Les Bières
À Propos & Contact

Le Blog de la Bière Craft

Le Podcast
Boutique
BeerMap
Articles
Les Bières
À Propos & Contact

Home Tags Posts tagged with "Estonie"

Tag:

Estonie

Brown Ales & Stout
Cocobänger – Põhjala

by sirotonslehoublon 27 mai 2019

by sirotonslehoublon 27 mai 2019

Load More Posts

Recherche

INSTAGRAM

sirotonslehoublon

🍺 Formé en Zythologie - Posts de Dégustations
🎙️Podcast #bière
✉️ Sirotonslehoublon@gmail.com
🔞 L''abus d'alcool est dangereux pour la santé.

🚨 Petite publication d'intérêt public pour vo

🇬🇧 x 🇺🇦 Ratamahatta - @pomonaislandbre

🇫🇷 Family Business - @brasserietoussaint x L

🇪🇦 x 🇺🇲 Peanut Butter Prophecy - @basq

🇫🇷 Rafale v1.1 - @brasserieaerofab Après l

🇫🇷 Ilgora - La Superbe Retour du côté du

🇷🇺 Culture Code : Pastrilla - @blackcatbeer

🇪🇦 Pantera - @basquelandbrew Aujourd’hui

🇫🇷 x 🇪🇪 Sori I'm Late - @oclock_brewin

🇫🇷 Free Solo Das Rökeri - @thepiggybrew F $🇫🇷 Free Solo Das Rökeri - @thepiggybrew Free Solo Das Rökeri des copains porcins de The Piggy Brewing Company c’est un peu rendez-vous en terres inconnues puisqu’il s’agit d’une Lichtenhainer. Sur la canette les petits cochons décrivent ça comme une bière blonde fumée et acidulée, quelque chose de relativement peu commun donc ! Une bière d’un style historique Allemand titrant à 6.5% 👀 La Free Solo Das Rökeri est une bière contenant du blé dans sa recette donc forcément on retrouve une robe légèrement voilée, de couleur dorée et qui se couvre d’une abondante mousse blanche, crémeuse et moyennement persistante. 👃 Le nez est assez particulier. L’intensité des arômes est moyenne et se porte sur un équilibre entre le fumé, présent mais discret avec des airs de reste de feu de bois, et l’acidité avec des petites notes de citron vert. 👅 Et une fois en bouche, derrière ce style peu commun et méconnu, se cache une bière accessible, rafraîchissante et assez facile à boire. L’attaque est pleinement portée sur le côté acidulé. D’entrée on est donc sur des flaveurs de citron, citron vert et l’acidité lactique, accompagné par la fameuse « douce acidité » du blé. A ce moment là on se demande où se trouve le côté fumé puisqu’il reste aux abonnées absent aux portes de la note finale. Et c’est vraiment sur la fin de la fin, dans la longueur de la finale que le fumé se développe. C’est pas une explosion de fumé, ça reste discret et équilibré par l’acidité. On retrouve donc ces notes de cendres, feu de bois fraichement éteint etc. C’est un style que je ne connaissais pas, que je redoutais un peu par sa description et qui finalement est super agréable à boire et s’offre en maître de l’équilibre avec une acidité présente mais pas excessive et des notes fumées bien là sur la finale sans prendre le dessus ou être déroutante même pour les gens qui y sont réfractaires. Une bière de soif, très rafraîchissante et qui représente bien ce que savent proposer les styles historiques allemands, à mi-chemin entre la Berlinerweisse et la Rauchbier. #Biere #Beer #Craftbeer #Beerlover #Ilovebeer #Beerporn #Beerstagram #HopHead #BeerGeek #BeerPics #ILoveCraftBeer #CraftBeerNotCrapBeer$

Afficher plus... Suivez-moi sur Instagram

Articles récents

Ratamahatta – Pomona Island
Family Business Les Païssels – Toussaint
Peanut Butter Prophecy – Basqueland
Rafale V1.1 – Aerofab
Ilgora – La Superbe

Étiquettes

3 Mâts Allemagne Ammonite Basqueland Brewing Big Bang Beers Black Cat Bonjour Brasserie Deya Effet Papillon Espagne France Gallia Gangloff Hoppy Road Irlande Iron La Débauche La P'tite Maiz' La P'tite Soeur La Superbe La Superbe La Valentinoise Le père l'amer Mathurin Malbreuil Micro-Brasserie de Sainte Mère Eglise Monochrome MUSA Northern Monk O'Clock Other Half Podcast Pologne Popihn Popihn Portugal Royaume-Uni Russie Sainte Cru Senses Brewing Stamm The Piggy Brewing Company Toussaint USA USA Zoobrew

Facebook
Twitter
Instagram
Spotify