Marrubi Shake – Gross Brewery

Bien qu’il ne nous semble pas très compréhensible, le nom de cette bière est pourtant assez évident, Marrubi voulant dire Fraise en basque. Il s’agit donc bien d’une Milkshake IPA à la fraise.
Brassée par les basques de Gross Brewery, elle contient du lactose et des fraises mais aussi du blé, de l’avoine et de la vanille. Elle titre à 5.5%.

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Stereogram – Gross Brewery

Gross est une brasserie espagnole, plus exactement basque, basée à Donostia aussi connu sous le nom de San Sebastian.
Ils brassent majoritairement des bières houblonnées dans la lignée des grosses brasseries anglo-saxonnes. D’ailleurs, à leur image, ils utilisent la canette comme conditionnement.
La Stereogram est une collaboration avec The Flying Inn. Il s’agit d’une DDH Pale Ale titrant à 5.5% pour 45 d’IBU.

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