Interstel’Loire – Big Bang Beers

L’Interstel’Loire de chez Big Bang Beers est une Golden Ale légère, titrant à 4.3% ABV pour 20 d’IBU.
Dans sa composition on retrouve des houblons Cascade, Chinook et Columbus.
Une bonne bière de soif en perspective, qui semble parfaitement adaptée à la saison.

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Solar Flare – Big Bang Beers

Bière Solar Flare - Brasserie Big Bang Beers (France)

Seconde découverte de la brasserie « Big Bang Beers », la Solar Flare est une American Pale Ale brassée avec des houblons Cascade et titrant à 5.1% pour 35 d’IBU.
Particularité chez Big Bang Beers : on brasse avec des malts français, des levures cultivées maison et des énergies 100% renouvelables.

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Andromeda – Big Bang Beers

Bière Andromeda - Brasserie Big Bang Beers

Big Bang Beers est une jeune brasserie Française, créée en 2016 et basée à Cercottes dans le Loiret. Comme le nom le laisse penser, leurs bières tournent toutes autour d’une thématique : l’astronomie. C’est d’ailleurs via cet intérêt commun que je les ai découvert lors d’une vidéo unboxing du Youtubeur « Astronogeek« . Depuis ce jour j’avais une forte envie de découvrir leurs produits et c’est maintenant possible grâce à « Chope ta Bière » chez qui j’ai pu commander l’intégralité de leur gamme, à commencer par cette « Andromeda », une Session NEIPA titrant à 3.7% pour 30 d’IBU.

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