Home AlesPale Ales Cactus Club – Hexagone And Ales

Cactus Club – Hexagone And Ales

by sirotonslehoublon
Bière Cactus Club Pale Ale - Brasserie Hexagone & Ales

La Cactus Club de la brasserie Hexagone & Ales est une pale ale titrant à 5.5% pour 30 d’IBU et brassée en single hop avec du houblon Cascade également présent en houblonnage à froid.

👀 D’apparence on est sur une robe blonde légèrement orangée surmontée d’une mousse blanche, abondante et collant au verre. À noter également que la bière est assez trouble.

👃 Au nez on retrouve des houblons apportant de belles notes d’agrumes, entre autre le pamplemousse, mais aussi des beaux arômes fleuris et des touches de levure apportant un peu d’épices.

👅 En bouche on retrouve une attaque assez douce, portée sur le pamplemousse et des notes légèrement épicées. La finale porte plus sur la fine amertume apportée par le houblon cascade et des saveurs végétales résineuses.

L’ensemble est bien équilibrée, dispose d’un corps honorable pour une bière avec ce titre d’alcool et est agréable à boire. Il est juste dommage qu’elle n’offre pas un peu plus de longueur en bouche.

Note : 🍻🍻🍻🍻 (4/5)

0 comment
0

Vous pourriez également aimer

Leave a Comment